Chef des activités d’alimentation – gestion des menus

  • Contrat permanent
  • Temps plein
  • Entre 89499$ et 116348$ brut/an
  • Au moins 5 ans d'expérience
  • Universitaire premier cycle (BAC)
  • Chef(fe) de service

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Mission

Chef des activités d’alimentation – gestion des menus

Laissez votre empreinte en postulant dès maintenant!

Le CISSS de la Montérégie-Est, c’est plus de 16 500 employés et 984 médecins qui mettent à profit leur expertise pour la santé et le bien-être de la population dans 71 installations réparties en Montérégie (dont 3 hôpitaux, 18 CHSLD-MDA-MA, 16 CLSC, 22 installations dédiées aux jeunes en difficulté). Plus grand employeur de la Montérégie, c’est dans le respect, la collaboration, l’engagement, l’excellence et la bienveillance qu’on travaille tous ensemble.

Une culture d’organisation axée sur l’humain!

Une carrière qui a du sens

Joindre notre organisation, c’est évoluer dans un milieu profondément humain, au service de nos employés, de nos gestionnaires, et surtout de nos usagers et de leurs proches.

Ce que nous offrons

  • Un horaire flexible favorisant l’équilibre entre votre vie personnelle et vos défis professionnels;
  • Un droit à la déconnexion entre 18h et 6h le lendemain;
  • Des avantages sociaux compétitifs, incluant un régime de retraite à prestations déterminées;
  • Six semaines de vacances et 13 congés fériés (selon le statut);
  • Des rabais corporatifs (activités sportives, soins et santé, restauration) pour prendre soin de vous;
  • Et la possibilité de télétravail (selon les règles en vigueur).

Ce que vous trouverez

  • Une équipe de leaders engagés, attentifs au bien-être des employés et des usagers.
  • Des collègues passionnés et talentueux, animés par une mission commune : offrir des soins et services empreints d’humanité, de respect et de compassion.
  • Une Direction des ressources humaines qui vous offre un service d'expert-conseil, afin de vous accompagner dans vos défis de gestion.
  • Plusieurs activités et outils de développement des compétences pour vous soutenir dès votre intégration.
  • Des mentors chevronnés pour vous accompagner dans votre quotidien.
  • Des formations pour développer vos compétences en gestion.

Notre organisation se distingue par notre approche de santé globale, ce qui nous a valu d’être finaliste et gagnant de plusieurs prix!

Ici, la santé globale et la collaboration humaine sont plus qu’une vision : c’est notre réalité.

Le CISSSME est fier de mettre de l’avant sa culture de recherche, d’enseignement et d’innovation, et accueille avec enthousiasme les personnes désireuses de contribuer à cet essor.

Bienvenue au CISSS de la Montérégie-Est!

Des défis stimulants et innovants à votre portée!

Sous l’autorité de la directrice adjointe à la Direction approvisionnement et logistique, le titulaire du poste planifie, organise, dirige, contrôle et évalue l’ensemble des activités relatives à la gestion des menus, au contrôle de la qualité afin d’assurer aux diverses clientèles, usagers admis, hébergés et inscrits, au personnel, aux visiteurs, aux autres établissements ou organismes clients, des repas de haute qualité et conformes aux principes et cadre de référence en matière de nutrition du MSSS. Il assume la gestion des ressources humaines (techniciennes en diététique, chef de secteur et APPR), financières et matérielles sous sa responsabilité. Il supporte les coordonnatrices et les chefs d’activités d’alimentation afin de rencontrer les objectifs du service d’alimentation, de l’amélioration continue de la qualité ainsi que la recherche d’une performance optimale.

Gestionnaire d’expérience, hautement crédible, doté d’un grand esprit d’équipe et d’un leadership mobilisateur reconnu. Il est soucieux d’assurer l’efficience et la qualité des processus en vue de leur amélioration constante. Loyal et courageux, il possède de fortes habiletés en gestion du changement ainsi qu’une capacité à résoudre de manière créative des situations complexes. Communicateur efficace, il agit avec rigueur ainsi qu’avec un sens éthique élevé.

Le chef des activités d’alimentation – gestion des menus contribue activement à la transformation des activités d’alimentation et est responsables de l’harmonisation des menus destinés aux usagers et employés, de l’harmonisation des logiciels de gestion des services d’alimentation et finalement, de l’harmonisation des processus et procédures propres à son service. En outre, il s’assure des meilleures pratiques dans les méthodes de cueillette et traitement des données relatives aux choix des repas des usagers. Le chef s’assure de la satisfaction des diverses clientèles par la mise en place de mesures d’évaluation de l’appréciation et de la qualité des repas servis.

Le chef des activités d’alimentation – gestion des menus travaille en étroite collaboration avec les équipes de production des repas et les services de nutrition clinique de courte et longue durée dans le but de s’assurer que l’offre alimentaire répond aux besoins nutritionnels des usagers. Il collabore également avec les approvisionnements pour les achats de denrées alimentaires et les renouvellements de contrat. Il implique les équipes de soins et les usagers comme partenaires et leur diffusent les informations pertinentes. Enfin, il est appelé à agir à titre de superviseur des stagiaires en gestion au baccalauréat en nutrition et de technique diététique.  

Profil

Exigences et expériences liées à l’emploi :

  • Baccalauréat en nutrition;
  • Maîtrise ou formation de 2e cycle sera considérée comme un atout;
  • Expérience d’au moins cinq (5) années dans un poste d’encadrement de gestion d’un service alimentaire;
  • Expérience en nutrition clinique sera considérée comme un atout;
  • Connaissance des systèmes de gestion des menus;
  • Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec;
  • Détenir un permis de conduire valide.

Une expérience importante et significative dans un poste d’encadrement pourrait compenser l’une ou l’autre des exigences.

Profil recherché :

  • Bonne compréhension du réseau de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal et des enjeux au sein d’un établissement de grande envergure;
  • Leadership mobilisateur selon une approche axée sur le travail d’équipe, le partenariat et la gestion du changement
  • Orienté client;
  • Organisé et rigoureux;
  • Style de gestion axé sur la qualité des services et la performance;
  • Habiletés pour les communications interpersonnelle et organisationnelles;
  • Capacité d’adaptation, d’analyse et à résoudre des situations complexes;
  • Capacité d’initiative et de favoriser le changement.

Autres informations relatives au poste :

Rémunération: Classe salariale 37 (min. 89 499$, max. 116 348$) – en évaluation.

Port d’attache: Hôpital Pierre-Boucher

Entrée en fonction: Dès que possible.

Pour postuler : Cliquer sur le bouton POSTULER en haut à droite

Au moment de postuler via notre site internet, veuillez adresser votre lettre d’intention et votre curriculum vitae à l’attention de Madame Pascale Roy, Directrice adjointe DAL – Services alimentaires et santé environnementale.

Numéro de référence interne : 25-O-027.

Pour toute question : drh.cadres.cisssme16@ssss.gouv.qc.ca  

Les dossiers de candidature doivent être reçus au plus tard le 18 mars 2026 à 12h.

Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature, mais ne communiquerons qu’avec celles retenues pour une entrevue.

Concours réservé à tout le personnel de Santé Québec

Le CISSS de la Montérégie-Est applique un programme d'accès à l'égalité en emploi et invite les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques, les femmes et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent également nous faire part de leurs besoins particuliers relativement au processus de sélection pour l'emploi sollicité afin de faciliter l'étude de leur candidature.